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【沈能元╱台北報導】為把關民眾食的安全，迷你倉台北市創全國之先，架設「台北市食材登錄平台」網站，內有學校營養午餐、便當、進口牛肉等專區，提供食材業者、來源等資訊，第一階段昨正式上線，提供北市十三萬名學童每天營養午餐的十六家團膳業者，其名單、菜單、食材產地等資訊皆公布上網，讓民眾查詢。 台北市長郝龍斌昨說，北市每年學校營養午餐費用高達約二十一億元，食材登錄平台每天上午十時三十分，公布北市一百四十五所國中小、約十三萬名學童營養午餐資訊，家長透過平台可得知食材來源、營養成分、熱量等，現有五千多種食材、近兩萬項菜色、近三百家食材供應商資訊，保障孩子吃的安全。 亂寫最高罰300萬 孩子讀小三的王媽媽說，北市有這樣的服務很好，可了解孩子每天在校吃的午餐菜色、食材來源，也可適時調整晚餐菜色，讓孩子吃得更健康。北市國小學生家長會長李欣婷說，該平台守護食品安全是好的開始，但北市衛生局應嚴格監督業者登錄正確資訊。北市衛生局長林奇宏說，業者上網登錄食材來源是既定政策，未來將納文件倉《食品衛生管理法》，屆時業者需強制登錄，若登錄不實將依法開罰三萬至三百萬元；衛生局將食材登錄納入今年業者OK認證規範，明年列入學校午餐合約，若登錄錯誤即違規記點，做為認證評比依據。 將規劃牛肉專區 毒物學學會理事、北榮毒物科主治醫師楊振昌說，此平台對食材稽查、追蹤來源等相當重要，一旦發生食品安全事件時，可立即追蹤到違規上游業者，可讓民眾更放心。林奇宏說，預計年底前陸續建置完成便當、進口牛肉等專區，讓民眾了解食材產地、時令蔬果等資訊。 北市食材登錄平台資訊 ◆上路時間：即起 ◆網址：FoodTracerTaipei.health.gov.tw ◆登錄項目： ．現有學校午餐、便當專區，可提供食材供應業者及食材來源等資訊 ．首波已有16家提供學校營養午餐團膳業者加入登錄 ◆服務特色： ．現可查詢5174種食材、19008項菜色、284家食材供應商資訊 ．北市家長可於每天上午10:30上網查詢學校當日營養午餐菜色 資料來源：台北市衛生局存倉